仲愷推(tuī)薦(jiàn)食堂設備廠

自(zì)改革開放後,我國經濟增(zēng)長迅猛,酒(jiǔ)店餐飲需求大幅增長,令酒店廚(chú)房設備行業獲得長足進步,產值不斷擴(kuò)大。食堂設備截至目前,我國已成為全球(qiú)酒店廚(chú)房(fáng)設備最大的製造國和出口國(guó)之一。不過(guò),在2008年金融危機(jī)爆發後,國際(jì)貿易保護主義盛行,全球經濟環境不甚理想,我國酒店廚房設備(bèi)行業麵臨很(hěn)大挑(tiāo)戰。與此同時,國內市場對酒店廚房設備行業提出更高要求,強調人性化、智能化、高端化,促使酒店廚房設備行業邁向新的發(fā)展階段。在此背(bèi)景下,酒店廚房設備企業(yè)如何(hé)開展綠色營銷(xiāo),成為突破行業瓶頸及實現可持續發展的迫切需要。所謂(wèi)綠色(sè)營銷,是指通過市場的細分和定位,綜合運用產品、價格(gé)、渠道、促銷策略,在激烈的競爭(zhēng)中贏得市場的方法。對酒店廚房設(shè)備(bèi)企業而言,同樣需要綜(zōng)合運用綠色營銷組合,即綠色產品策略、綠色定價策略、綠色渠道策略、綠色促銷策略。酒(jiǔ)店廚房設備在綠色產品策略上,酒店廚房設備需要做到綠色設計、綠色(sè)包裝,爭取綠色標誌,獲得“綠色通行證”。仲愷食堂設備其中,綠色設計過程中要考慮原材料的綠色化、設計麵向製(zhì)造與裝配、設計麵向拆卸、生命(mìng)周期評估技術等因素。在綠色定價策略上,綠色價格是指附加了開發綠色產品的知識、勞務和物質(zhì)投入而高於傳統產品價格的價格,對酒店廚房設備而(ér)言,價格的綠色化(huà)是促進實施綠色營銷的基本動力,還可以合理配置原料等資(zī)源,大幅提高資源利用率,同時能夠加強企業綠色形象建設。在綠色渠道策略上,酒店廚房設備企業需要慎重選擇中間(jiān)商,建立穩定的綠色營銷網絡;注重營銷渠道有關環節的工作,做好(hǎo)綠色營(yíng)銷渠(qú)道(dào)的基礎(chǔ)工(gōng)作;盡可能建立短渠道、寬渠(qú)道,降低渠道費用和綠色(sè)成本。在綠色促銷(xiāo)策略上,酒店廚房設備企業要通過(guò)綠色媒體,通過(guò)綠色廣告、綠(lǜ)色推廣、綠(lǜ)色公關等手段,傳遞綠色信息,指(zhǐ)導綠色消費,啟發(fā)引導消費者的綠(lǜ)色需求。

廚房(fáng)廚具種類繁多,一般來說廚(chú)具可以分為儲存設備、洗滌用具、空調裝置、炊具以及餐具這五大類,其中各(gè)有眾多小分類。按照不同的類別(bié)以及不同的使用方式,各自有著不同的選購規(guī)範。但是,這些看似品種眾多的廚(chú)具在選購上還是有一定共性的。商(shāng)用廚(chú)具廠家由此歸納出(chū)兩條(tiáo)廚具選購時必須(xū)要遵守的(de)原則。商(shāng)用廚具廠家一、安全性由於廚(chú)房用具在很大程度上(shàng)直接(jiē)關乎91视频网站(men)的身體健康,因此在挑選廚房用(yòng)具的(de)過程(chéng)中(zhōng)需(xū)要確保其材質(zhì)的衛生性、環(huán)保性以及安全性,以此防止細菌的進入造成91视频网站身體健康的侵蝕,也(yě)更好地避免(miǎn)由於材質的不過關而導致安全意外事故的發生。在挑選(xuǎn)廚(chú)具大(dà)全的時候91视频网站可以(yǐ)關注一些較為(wéi)知名的產品,更好(hǎo)的保證廚房用具的品質(zhì),注意防火阻燃能力的規格以及要求,最大(dà)程度(dù)減少風(fēng)險發生的可能性。二、 方便性(xìng)畢竟廚具大(dà)全更多的(de)是為(wéi)91视频网站的生活所服務,因此不可以脫(tuō)離“使用、方便”四字,因此91视频网站在挑選(xuǎn)的時候需要考慮到不同廚房(fáng)用具擺放的位置,是否滿足(zú)我(wǒ)們(men)的日常生活需要(yào),盡量選購兼具多功能的廚房用具,以減少(shǎo)對家庭使用麵積的占據,也(yě)讓91视频网站的操作更加簡便(biàn)。

廚房油煙淨化器的作用就是淨化油煙,91视频网站使用廚房的時候產生的油煙通過油煙(yān)淨(jìng)化器達到無油、無煙、無味,從而更好的安全防火。這個設(shè)備廣泛用於餐飲行業,但是像化工行業、垃圾處(chù)理(lǐ)廠、等需要淨化空氣,改善生(shēng)活環境(jìng),幫(bāng)助91视频网站(men)解決油、煙、、氣味的問題。那麽91视频网站如何正確的(de)挑(tiāo)選油煙淨化器呢(ne)。麵對無量商(shāng)販對自(zì)己產品的各(gè)種吹捧,我(wǒ)們應該如何正確的辨別真假呢。有些油煙淨化器廠家和經銷商為了獲取最大利潤,往往用各種手段誤導用戶,防止廠家誤導,選購合(hé)理產品有幾個簡(jiǎn)單有效的(de)方(fāng)法,下麵91视频网站來一起看看吧。1. “獲(huò)獎證書”——破解方法:工程實例加用戶口碑(bēi)。各種(zhǒng)真真假假獲獎證書加在一(yī)起,比不(bú)上一(yī)個(gè)與自己餐館情況類似的成功工(gōng)程實例更(gèng)具說服力。2.“高淨化效率”——破解方法:觀察實際效果。沒有(yǒu)儀器、沒有專家,也完全(quán)沒有必要去驗證廠(chǎng)家所謂的“淨化效率”,隻看(kàn)效果,隻要在餐館高峰(fēng)時期(qī)目測能達到您要的效(xiào)果,不要去在意廠家提供的淨化效率。對於在敏感地域開(kāi)設餐館的經營者來說(shuō),可以用簡(jiǎn)單地用(yòng)能肉眼否觀察到煙霧作為判據。3. “提供最優良的售後(hòu)服務”——破解方法:分期付款。 油煙淨化(huà)器銷售價格(gé)中,有(yǒu)很大比(bǐ)例是產品售後的清洗維護費用。對於淨化效率要求較高的情況,為了保證淨化效(xiào)果和(hé)設(shè)備穩定性,可以要(yào)求較長的付款周(zhōu)期,這樣偽劣產品製造商通常(cháng)會知難而退。4. “91视频网站的產品是(shì)最貴的”——破解方法:與同(tóng)類餐館(guǎn)同樣排(pái)放條(tiáo)件橫向(xiàng)對比。 通常來說,高效率的油煙淨化器確(què)實價格(gé)比較昂貴,同一廠家,同樣的處理容量,最高(gāo)效和最低效產品的銷售價格可以相差5倍以上(shàng),“沒(méi)有人會駕駛奔馳轎車來送快(kuài)遞”,即使是最高檔的酒樓(lóu), 如果可以高空排放(fàng)油煙,采用普通級別的淨化器也能夠滿(mǎn)足環保要求,買最合適的(de),不買最貴(guì)的。5. “91视频网站的產(chǎn)品是最(zuì)便宜的”——破(pò)解方法:與同等處理效果不(bú)同廠家橫向對比。 “永遠不要將微型麵包車和奔馳轎車比價格”。在確(què)定處理效果能滿足要求的前提(tí)下,綜合考慮價格、售後服務(本地廠商可信度稍高)、設備(bèi)安全、穩定度(口碑)等因素,買最(zuì)合適的,不買最便宜(yí)的。以上就是小編為大家介紹的選購油煙淨化器時麵對設備(bèi)廠家對自己產品吹捧91视频网站如何辨別真偽的方法了,希望這些辦法能夠對(duì)自己有所幫助。

如何選(xuǎn)購學校廚房設備的重要性不言而喻。不得心應手(shǒu)或質(zhì)量出了問題(tí),其原因往往是不慊設備技術,市場調査不深入,選擇方法不當。以(yǐ)下從使用角度(dù)說(shuō)明(míng)選購設備的思路方法:1. 認真挑選由於中國廚具行業發展參差不齊,廚具加工的工藝(yì)標準難於(yú)規範量化。製(zhì)作過程中(zhōng),人工加工的成(chéng)分還比較多,設備精度、工藝水平、材質、配件差異也比較大。不同廠家的同一種學校廚房設備,同種型號的設(shè)備性能(néng)、質(zhì)量也存在差別,有時(shí)差(chà)別還很大。因此,綜合性價比,認真挑選廠(chǎng)家和產品是必要的。2. 如何選購學校廚房設備,首先要有(yǒu)專人負責(zé)選購設備需要多種技術知識,既要了解廚房工(gōng)藝,又要懂設(shè)備技術。了解越多失誤越少,最好由技術(shù)比較全麵的專人(rén)負(fù)責。食堂廚房設備3. 滿足性能要求(qiú)才能提高工作效率廚房設備的功能、性能指標直接影響工(gōng)作效率。首先(xiān)要(yào)根據廚房設計要求,選擇滿足技術要求的種類型號。然後,要了解詳細的性能指(zhǐ)標,選擇保證產出量、產出速度' 能耗低、價格合理的設備(bèi)。要比較(jiào)核實關鍵的(de)技術指(zhǐ)標、用電設備的耗電量、冷凍冷藏(cáng)的(de)製冷效率、爐灶的能耗,選用節能高效的設備。這樣不僅提(tí)高(gāo)工作效率,還能降低使用成本。4. 廣泛比較性價比才(cái)能(néng)降低投資與使用成本相同種(zhǒng)類型號的設備,有時價格差異很大。故(gù)應廣泛地比較性價比,按不同廚(chú)房設備確定不同的選擇(zé)重點,台案、車架(jià)主(zhǔ)要考慮材質工藝;熟製、製冷設備首先確保滿足技術指標要求,其次是能耗指標。5. 考察製作工藝水平由於廚房(fáng)環境比較惡(è)劣,廚房設備使用壽(shòu)命與製作工藝水平、配件(jiàn)質量、選用材(cái)質密切相關。深人了解具體製作細節,才能確保使用壽命。要考慮板材厚度、材質(zhì)、焊口、平整水平等。6. 選擇新技術、新產品由於科學技術發展很快,廚房設備技術更新換代也很(hěn)快。要選擇技術成(chéng)熟,運行可靠的新技術、新產品,提高工作效(xiào)率,降低能耗。不僅要看技術(shù)指標的(de)介紹(shào),還要看實際(jì)使用的效果,特別是有使用體驗的人員的(de)感(gǎn)受,不能一味選(xuǎn)擇(zé)低價產品

雙頭低湯爐又叫矮湯(tāng)爐、矮腳爐、煲湯爐、煮湯和(hé)湯爐等等,這是一種(zhǒng)廣泛用於食堂、飯店、餐(cān)廳的商用廚房不鏽(xiù)鋼設備(bèi),那麽這類廚房設備(bèi)又有哪些特點呢!下麵就隨著小編的步伐,讓91视频网站一起來看看廚房不鏽鋼設備雙頭低湯爐的主要特點有哪些吧。1、功能齊全:可代替傳(chuán)統的(de)廚具進行煎、炸、炒等各種(zhǒng)烹飪手法。2、操作(zuò)簡單:設備一鍵式操作搭配數碼(mǎ)顯示(shì),簡單明了,讓(ràng)人看一眼就能明白是什麽意思。3、節省場地:雙頭低湯爐對比傳統爐具體積更小,加(jiā)熱速度更快,大大的減少了廚房的(de)占地麵積。4、精確溫控:大(dà)範圍功率調節與先進電腦控製技術的運用、可精確控製烹飪溫度,既(jì)節能又能保證食品的(de)美味(wèi),更重要的是(shì)有利於中餐(cān)菜肴(yáo)製作標準的推廣。通(tōng)過以上文(wén)章,相信大家對雙頭低湯爐也有了一(yī)定的(de)了解(jiě)了,大家可以根據(jù)自己家酒店廚房的規模來(lái)決定時候需要購買雙頭低湯爐。