惠城推薦廚房設備報價廠

影響飲食健康的常用的(de)廚具和廚房用品(pǐn)有鍋、清潔海綿、砧板等,有時(shí)候選擇的不正確(què)不僅影響91视频网站日常的生活,有時候甚至(zhì)會影響91视频网站的健康,所以(yǐ)挑選廚具和廚房用品時要特別謹慎。下麵廚具營行就為各位分享幾個(gè)常用的廚具和廚房用品的(de)小知識。1. 鐵(tiě)鍋真的能補血?使用最廣泛的鍋要(yào)數鐵鍋。鐵鍋烹飪真的可(kě)以預防貧(pín)血?這其實是誇大其詞。鐵鍋所(suǒ)溶出並非是非血紅素鐵,不易吸收,更不要說補血了。自從(cóng)高大上的鑄鐵鍋問世(shì),近些年日趨流行。豐富的琺琅色彩(cǎi),鍋身比較重,價格也比較高。2. 不鏽鋼鍋:高性價比不鏽鋼鍋加熱快,可以(yǐ)用(yòng)於中高溫加熱。大多數不鏽(xiù)鋼鍋的底部是銅或鋁,這樣加熱比較均勻(yún)。不(bú)鏽鋼(gāng)鍋會析出金屬錳導(dǎo)致帕金森病?這純屬謠言,我國(guó)對不鏽鋼製品有嚴格規定,隻要是正規廠家的合格產品,不用擔心,放心(xīn)用。聽說不(bú)鏽鋼鍋會析出金屬錳(měng),導致帕金(jīn)森(sēn)病?這純屬謠言,我(wǒ)國對不鏽鋼製品有嚴(yán)格規定,隻要是正規廠家(jiā)的(de)合格產(chǎn)品(pǐn),不用擔心,放(fàng)心用。3. 不粘鍋(特氟龍)有毒?不粘(zhān)鍋就是在鍋的內表麵多了一層抗熱抗劃傷的不(bú)沾塗層(céng)。常用的塗層是聚四氟乙烯(xī),也就是大家常聽到的特(tè)氟龍。聽說特氟(fú)龍塗層有毒?特氟龍塗層在 260 ℃ 以下非(fēi)常穩定,一般炒菜的溫度都在(zài) 200 ℃ 以下,即使是油炸,油(yóu)溫一般不會超過 250 ℃。日常烹飪(rèn),完全不必擔心塗層分解釋放有毒(dú)物質。但是(shì)值得注意的是,不粘鍋千萬(wàn)不能空燒。(空燒 5 分鍾,溫度可以達到 800 度)4. 鋁鍋安全(quán)嗎?選購鋁(lǚ)鍋時,注意盡量挑選有塗(tú)層的。因為鋁鍋(guō)表麵有氧化鋁保護層,抗(kàng)腐蝕,易清(qīng)洗,還能避免鋁元素溶(róng)到菜裏導致的鋁超標風險。為了健康著想,不要使用塗層有損(sǔn)傷,或是(shì)沒有塗(tú)層的鋁(lǚ)鍋。即使(shǐ)融進菜裏的鋁也並(bìng)不多,太多的其難雜(zá)症出現,91视频网站還(hái)是要做(zuò)到以防萬一,特別是家裏有(yǒu)孕婦或孩子(zǐ)的情況。5. 陶瓷鍋忌酸許許多多的家庭都必備一個陶瓷鍋,用來(lái)煲湯或者煲粥。任(rèn)何廚具,小編都建議選擇正規廠家的,並且有明確的檢測報告,不含鉛、或(huò)者鉛含量在國家標準範圍內的產品。6. 砧(zhēn)板要防黴生食和(hé)熟食的砧板建議分開,最好準備兩塊以上砧板。每(měi)次用完後,用熱水加洗滌(dí)劑清洗(xǐ)。衝洗幹淨後,自然晾幹(gàn)或(huò)者用廚房用紙擦幹。建議砧板擺放在通風或者光線較好的位置,避免黴菌滋生。7. 清潔海綿洗碗洗鍋的清潔海綿非常容易滋生細菌和(hé)真菌。而且洗潔精(jīng),水,漂白劑等等(děng)都不能有效殺滅致病微(wēi)生物。三種方法任君(jun1)選擇:1、勤更換;2、把海綿放在微(wēi)波爐裏轉一分鍾,可以殺死 99% 的微生物;3、如果有洗碗機,用清(qīng)洗和(hé)幹燥循環功(gōng)能,並把溫度設(shè)置在 60℃ 以上。

在商用(yòng)廚房(fáng)設備中有許多的燃氣設備,如果燃氣一旦泄露會有很大的危險,那麽(me)如何檢查燃氣是否泄(xiè)露以及進行應急處理呢?下(xià)麵91视频网站就來學(xué)習一下。對(duì)廚房內燃氣設施進行查漏的方法:1、家(jiā)中如聞(wén)到燃氣味(wèi),用毛刷將洗衣粉或肥(féi)皂水(shuǐ)刷到懷疑發生漏氣(qì)的接口、閥門或焊縫上,如果有氣泡出現,即(jí)為漏點。如果刷上去後(hòu)沒有反映,可將蘸有肥皂水的毛(máo)刷直接貼到(dào)查漏處,若有燃(rán)氣泄漏,氣泡則會連續出現在毛刷上。2、對肥(féi)皂水(shuǐ)難以(yǐ)塗刷到(dào)及視線外的部位(wèi),可用手背去摸,一般手背可(kě)以感觸到漏氣的存(cún)在。3.家用煤氣中摻有臭劑,漏(lòu)出時會有自味4.會有“嘶嘶”的聲音商用廚房設備(bèi)5.嚴禁用明火查漏。發現燃氣(qì)泄(xiè)漏後正確處理方法:1、立(lì)即(jí)關閉表前閥(fá),切斷氣源,立即切斷室外總電源,熄滅一切火種,打開(kāi)門窗通(tōng)風,讓天然氣自然散發出室外;2、檢(jiǎn)查爐具、熱水器等燃氣設施開關(閥門)是否關好,軟管接(jiē)頭是否鬆動、脫落等;3、關閉燃氣總閥。4、切勿觸動電器開關(如開燈、關燈) 切勿使用室(shì)內電話(huà)或無線電話 切勿使用明(míng)火或使用明火測驗漏氣點(diǎn) 切勿按動門(mén)鈴 切(qiē)勿開啟任何(hé)燃具,直到漏氣情況得到控製和室內無天(tiān)然氣(qì)為止。5.及時疏散廚房人員,通(tōng)知燃(rán)氣專業公司處理。當然,最好的辦法是在廚房建設(shè)初期就安裝好燃氣(qì)泄漏報警裝置(zhì),定期檢查和維護廚房設備設施,把隱患消滅在萌芽中。

不鏽鋼產業(yè)的發展為(wéi)我國帶來的新的發展機遇。很多領域就引進不鏽鋼(gāng)生產製造產品。那麽不鏽鋼產業的發(fā)展進程是怎麽樣的?和廚房設備廠家-武漢長興不鏽鋼廚房設備有限公司的小編帶你了解。我(wǒ)國不鏽鋼產業發展進步較晚,建國以來到改革開放前,我國不鏽鋼的需求主要是以工業和國防尖端使用(yòng)為主(zhǔ)。改革開放後(hòu),國民經濟的快速(sù)發展,人民生活水平的顯著提高,拉動(dòng)了不鏽鋼的需求。進(jìn)入上世紀90年代後,我國不鏽鋼產業進入快速發展期,不鏽鋼需求的增速遠高於全球水平(píng)。1990年以來,全(quán)球不鏽鋼表觀消費量以年均6%的速度增長,而90年代的10年間,我國不鏽鋼表觀消費量是世(shì)界年均增長率的2.9倍。進入21世紀,我國不鏽鋼產(chǎn)業高速增長(zhǎng)。根(gēn)據《2013-2017年(nián)中國不鏽鋼行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》數據統計,2000年-2006年,我國不鏽鋼(gāng)消費量年平均增長率(lǜ)在21.17%以上。其(qí)中,2001年(nián),我(wǒ)國不鏽(xiù)鋼表觀消費量達到205萬噸(dūn),超過美國成為世界第一(yī)不鏽鋼消費大國。2008年,中國不(bú)鏽鋼表觀消費量達到624.00萬噸,同比下降5.17%。2011年11月份,我國不(bú)鏽鋼產量增長了11.1%至1250萬噸。生產不鏽鋼製品233.68萬噸(dūn),同比增長65.25%。其(qí)中廣(guǎng)東省是我國不鏽鋼製品的主要生產基地,其(qí)產量達183.7萬噸,同比增長41.76%,占(zhàn)全國總(zǒng)產量(liàng)的78.61%。不鏽鋼是(shì)當今世界上應用最(zuì)廣泛、性能價格比最優的鋼材表麵處理方法。隨(suí)著西部大開發戰略的實施,西電東送、西氣東輸、南水北調(diào)、三峽(xiá)工程、農網及城市電網二(èr)網改造等項目的深入展開,我國熱鍍鋅(xīn)行業已進入新一輪(lún)的高速發展階段。我國不鏽鋼行業原材(cái)料中的鉻鎳在國外是供大於求,而在我國是供不應求的狀況;不鏽鋼(gāng)則是產能過剩,供大於求,盈利(lì)空間波動(dòng)頻繁(fán)。隨著不鏽鋼行業競爭的(de)不加劇,大型不鏽(xiù)鋼生產企業間並購整合與資本運作日趨頻繁,國內優秀的不鏽鋼生產(chǎn)企業愈來愈重視對行業市場的研究(jiū),特別是對企業發展環境和客(kè)戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優秀的不鏽鋼品牌迅(xùn)速崛起,逐漸成為不鏽(xiù)鋼行業中的翹楚!

廚(chú)具(jù)設備要是有了汙垢是很難清洗(xǐ)的,91视频网站要(yào)經常清洗(xǐ)廚房設備才會防止細菌的滋生和保障人們的(de)食品安全,下麵廚房(fáng)設備廠家就告(gào)訴你幾個廚具設備的(de)除垢妙招!第一、不鏽鋼絲清洗球刷油垢在這以(yǐ)後會變得很髒,再洗別的吃飯(fàn)用具就很(hěn)難(nán)洗整潔。第二、新買(mǎi)的鐵鍋上鏽跡斑斑,可在鍋內加滿水,而後放在爐火上(shàng)煮10分鍾,再端下(xià)鍋(guō),待水涼後擦洗好即可除鏽。假如家中的燃氣具連署收並(bìng)管(guǎn)理是橡膠材質,建議城市居民可以改易不鏽(xiù)鋼材質的燃氣屬軟管,它具備抗(kàng)鼠咬、耐腐蝕性強、壓損小、軟和性好等長處。廚房設備廠家第三、洋瓷盛器上的陳年積垢,可用牙膏洗擦。運用超過8年的老舊灶具,燃燒現象時一氧氣化碳容易超過標準排放,一氧氣化碳液體(tǐ)濃度排(pái)放量有可能(néng)會越過國度規(guī)定7倍(bèi)以(yǐ)上。若將鋼絲球放(fàng)在火上燒一燒,讓鋼(gāng)絲(sī)球(qiú)天然冷卻後抖落灰燼,便(biàn)會變得保潔如新。同時,燃(rán)氣金屬軟管須配備(bèi)專用閥門,假如安裝不到(dào)位(wèi)還是購買到質量低劣金屬軟管,也極易發生燃氣泄露。提示消費者需求對燃氣設施施行定期檢查,超過8年的灶具要趁(chèn)早改易。第四、砧板有了腥味,可浸在米泔水(shuǐ)裏,用少量氯化鈉(nà)擦洗再用熱水洗淨,便可除味。第五、裝過牛乳、食物纖維少(shǎo)而柔軟、雞蛋的食具,用(yòng)冷水泡在水中後再用熱水清(qīng)洗,很容易洗(xǐ)整潔。第六、碗碟茶杯有了積垢,可用氯化鈉、殘茶或(huò)醋(cù)洗擦。這個之外,在寒冬(dōng),用戶多會把守門戶窗(chuāng)緊閉,空氣流通不暢,發(fā)生燃氣泄露,不易發出,更易發生燃氣意外。燃氣泄露的端由有:軟管超期運用,顯露出來老化龜裂、剝離;灶具點火敗績,未燃燒現象的燃氣(qì)直接泄出;液體溢出,澆滅燃燒現象的火苗;管(guǎn)道腐蝕或燃氣表、閥門、接口毀壞(huài),人為在室內管道上(shàng)拉繩、吊掛東西等外力毀傷。有(yǒu)關數值表明,室內發生燃氣意外,百分之百是因為用戶燃命運用不合適,導發燃氣泄露所致。為保證用氣安全(quán),必須要關心注視家(jiā)中燃氣具(jù)運用年數,到期須改(gǎi)易。第七、炒菜鍋內(nèi)蓄積燒焦的油垢很難擦洗整潔,用新奇梨皮放在鍋裏用水煮一下子,鍋垢很快就(jiù)剝離。第八、鋁鍋燒焦(jiāo)了,不要用鋼(gāng)刷用力刷,免得毀傷氧氣化鋁的盡(jìn)力照顧(gù)膜,隻(zhī)要將水果片放鍋內加水煮,鍋的焦黑可去掉除掉。

預(yù)備開(kāi)酒(jiǔ)樓或者酒店的朋友,也許您會不知道需要設置什麽功(gōng)能區和相關廚房(fáng)設備。貴州廚房設備(bèi)為(wéi)您推薦幾個常用的功能區和(hé)相關區域以及廚房設備的配置。1.備用間和西餅房功能:主要用於派、酥、塔、餅幹(gàn)、曲奇、果凍、慕斯、泡芙、等西餅類製作和裱花的裝飾。設備:冰箱、水池、櫃子、醒發箱、電(diàn)烤(kǎo)箱、打(dǎ)粉機、攪拌機、分割滾圓機、酥(sū)皮機、餅盤車、木麵案、麵粉車、糖粉車、雲石台麵雪櫃、巧克力融化器、奶油打蛋機等。商用廚房需要哪(nǎ)些功能區域和(hé)廚房設備2.西餐廚房功能(néng):用於(yú)西餐的製(zhì)作(zuò),采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹(pēng)製方式。西(xī)餐口味一般比較平淡(dàn),注重材料的原味。設備:可傾式炒鍋、暖(nuǎn)湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯(tāng)鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下(xià)焗爐、蒸烤箱、底火燒烤爐、麵火爐等。3.洗消間功能:用於菜類的清洗和餐具的(de)清洗、消毒。設備:汙(wū)碟台、水池、殘食台、潔碟台、洗碗機、洗碗機用軟水機、消毒櫃、碗櫃、排氣罩等。商用廚房設備4.麵點房功(gōng)能:用於(yú)中式麵點的製作(zuò)。設備:烤箱、水(shuǐ)池、和麵機、攪拌機、壓麵機、麵粉車、醒發箱、電餅鐺、焗爐、蒸爐(lú)、腸粉爐、炒爐、餅盆車、木麵案等。5.中餐(cān)廚房功能:用於中式菜肴的製作,如中國的八(bā)大菜係(xì)。設備(bèi):冰箱、鼓風灶、蒸飯櫃、煲仔爐、矮仔爐、蒸烤箱、雙頭拋炒爐等。6.涼菜間功能:用於涼菜的製作。設備:冰箱、櫃子、洗手池(chí)、感應水龍頭、微波爐、製冰機、製冰機用濾水(shuǐ)器等。用於製作涼菜的蔬菜、生(shēng)果等食物原料都要清洗幹淨才能進涼菜間。涼菜間要(yào)按期消毒。7.蔬果/肉類(lèi)粗加工間功能:蔬果(guǒ)類和(hé)肉類(lèi)的初步加(jiā)工。設備:水池、絞肉機、切片機等。蔬果類和肉類粗加工間,兩種功能區要(yào)分(fèn)開設置,避免葷素交叉,防止汙染。

隨著時代的發展,不鏽(xiù)鋼這個詞不斷出現在91视频网站的生活中,廚房設(shè)備和衛浴(yù)都能夠看(kàn)見它的身影。廚房設備報價那麽,不鏽鋼究竟是什麽?和廚房設備廠家-不鏽鋼(gāng)廚房設備有限公司的小編帶你簡(jiǎn)單了(le)解。不鏽鋼是不鏽(xiù)耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等(děng)弱腐蝕介(jiè)質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼;而將耐(nài)化學介質腐蝕(酸、堿、鹽等化學浸蝕(shí))的鋼(gāng)種稱為耐酸鋼。廚房設備報價由於兩者在化學(xué)成分上的(de)差異而使他們的耐(nài)蝕性不同,普通不鏽鋼一(yī)般不耐(nài)化學介質腐蝕,而耐酸鋼則一(yī)般均具有不鏽性。不(bú)鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大(dà)多數不鏽鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的Wc(含碳(tàn)量)甚(shèn)至低於(yú)0.03%(如00Cr12)。不鏽鋼中的主要合金元素(sù)是Cr(鉻),隻有當Cr含量(liàng)達到一定值時,鋼(gāng)才有(yǒu)耐蝕性。因此,不鏽鋼一般Cr(鉻(gè))含量至少為10.5%。不鏽鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si等(děng)元素。不鏽鋼的主要作用為不易產生腐蝕、點蝕、鏽蝕或磨損。不鏽鋼(gāng)還是建築用金屬材料中強度最高的材料(liào)之一。由於不鏽鋼具有良好的耐腐(fǔ)蝕(shí)性,所以它能使結構部件永久地保持工程設計的完整性。含鉻不(bú)鏽鋼還集機械強度和高延伸性於一身,易(yì)於部件的加工製造,可滿足建築師和結構設計人員的(de)需要。因為不鏽鋼不易生鏽(xiù)的特點,所以現在很多人喜歡購買不鏽鋼類廚房設備。