潼湖推薦飯店廚房設（shè）備廠
不鏽鋼產業的發展（zhǎn）為我國帶來的新的發展機遇。很多領域就引進不鏽（xiù）鋼生產製造產品。那麽不鏽鋼產業的發展進程（chéng）是怎麽樣的？和廚房設備廠家-武漢長（zhǎng）興不鏽鋼廚房設（shè）備有限公司的小編帶你了解。我國不鏽鋼產業發展進步（bù）較晚，建（jiàn）國以來到改革開放前，我國不鏽鋼的需求主要是以（yǐ）工業和國防尖端（duān）使用（yòng）為主。改革開放後，國民經濟的快速發展，人民（mín）生活水平的顯著提高，拉動了不鏽鋼的需（xū）求。進入上世紀90年代後，我國不鏽鋼產業進入快速發展期，不鏽鋼需求的增（zēng）速遠（yuǎn）高（gāo）於全（quán）球水平。1990年以來，全（quán）球不鏽鋼表觀消費量以年均（jun1）6%的速度增長，而90年代的10年間，我國不鏽鋼表觀消費量是世界年均增長（zhǎng）率的2.9倍。進入21世紀，我國不（bú）鏽鋼產業高速（sù）增長。根據《2013-2017年中國不鏽鋼行業市場前瞻與投（tóu）資戰略規劃分析報告（gào）》數據（jù）統計，2000年－2006年，我國不鏽鋼消費量年平均增長率在21.17%以上。其中，2001年，我國（guó）不鏽鋼表觀消費量達到205萬噸，超過美國成為世界第一不鏽（xiù）鋼消費大國。2008年，中國不鏽鋼表觀消費量達到624.00萬噸，同比下降5.17%。2011年11月份，我國（guó）不鏽鋼產量增長了11.1%至（zhì）1250萬噸。生產不鏽鋼製品233.68萬噸，同比增長65.25%。其中廣東省是我國不鏽鋼製品的主要生產基地（dì），其產量達183.7萬噸，同比增長41.76%，占全國總產量的78.61%。不鏽鋼（gāng）是當今世界上應用最廣泛、性能價格比最（zuì）優的鋼材表麵（miàn）處理方法。隨著西部大開發戰略的實施，西電東送、西氣（qì）東（dōng）輸、南水北（běi）調（diào）、三峽工程、農網及城市電網二網改造等項目的深入展開（kāi），我國熱（rè）鍍鋅行（háng）業已進入（rù）新一輪的（de）高速發展階段。我國不鏽（xiù）鋼（gāng）行業原材（cái）料中的鉻鎳在國外是供（gòng）大於求，而在我國是供（gòng）不應求的狀況；不鏽鋼則是（shì）產能過剩，供（gòng）大於求，盈利空間波動頻繁。隨著不鏽鋼行業競（jìng）爭的不加劇（jù），大型不鏽鋼生產企業間並購整合與資本運作日趨頻（pín）繁，國內優秀的不鏽鋼生產企業愈來愈重視對行業市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化（huà）的（de）深入研究。正因為如此（cǐ），一（yī）大批國內優（yōu）秀的（de）不鏽鋼（gāng）品牌迅（xùn）速崛起，逐漸成為不鏽鋼行業中的翹楚！
大家都知道產品種類繁多，不同的產品特點及功能也不相同，下麵為（wéi）大家介紹的就是三眼鼓風灶，大家（jiā）一起來了解一下認識（shí）一下它吧。一、由於葉（yè）輪在機體內運（yùn）轉無摩擦，不需要潤滑，使排出的氣體不含（hán）油。是化工、食品等工業理想的氣力（lì）輸送（sòng）氣源。二、三眼鼓風灶屬容積運轉式鼓風灶。使用時，隨著壓力的變化，流量變動甚小。但（dàn）流量隨著轉速而變化。因此，壓力的選擇範圍很寬，流量的選擇（zé）可通過選擇轉速而達到（dào）需要。三、鼓風灶的轉速較高，轉子與轉子、轉子與機（jī）體之間的間隙小，從而泄露少，容積（jī）效率較高。四、鼓（gǔ）風灶的結構決定其機械摩擦損耗非常小。因為隻有軸承（chéng）和齒輪副有機械接觸在選材上，轉子、機殼和齒輪圈（quān）有足夠的機械強度。運行安全，使用（yòng）壽（shòu）命長是鼓風（fēng）灶產品的一大特色。五、鼓風灶的轉子，均經（jīng）過靜、動平衡校驗。成品運轉平穩（wěn）、振動極小。六（liù）、具有以上（shàng）特點的鼓風灶主要有：高瑞鼓（gǔ）風灶，側流式（shì）風機。
廚房設備指的是放置在廚房（fáng）或者（zhě）供烹飪用的設（shè）備工具的統稱，廚房（fáng）設備通常包括烹飪加熱設備、消毒（dú）、清洗加工等。今天廚房設備廠家給大家講一下廚房設備的特性（xìng）。飯店（diàn）廚房設備1.安全性食堂（táng）廚房設備種類很多，一些（xiē）燃氣（qì）設備，機電設備，設計（jì）時要注意安全。比如，機電設備和燃（rán）氣設備不能距離較（jiào）近，避免發生危險。排煙罩的麵積一定要大（dà）於（yú）燃氣設備的麵積（jī）20%以上，防止火星（xīng）飛到裝修頂棚上，發生火災。設備電氣必須具備基本的防護、保（bǎo）護裝置（zhì）設施。2.協（xié）調性此原則是保證廚（chú）師（shī）們在做菜的時候使用工具得心應手，節約（yuē）工作時間。比如各種調理設備，像菜架、工作台等配（pèi）套設（shè）備（bèi），一定（dìng）要位置（zhì）適當（dāng），符合人的一般習慣（guàn），符合人機工程學原理，降低交叉重複作業，減少勞動強度，提高工（gōng）作效率。3.衛生性（xìng）這（zhè）一原則是保證酒（jiǔ）店廚房幹淨衛生。也就是廚（chú）房內的（de）各（gè）個設備必須易於清理垃（lā）圾，有一個良（liáng）好的排汙係統，這對（duì）保證食物質量是很有幫助的，同時（shí）在設計（jì）之初就（jiù）要考慮到便於清潔（jié）打掃，便於垃圾的儲放和運輸，並且符合衛生防疫要求。飯店廚房設備4.美觀性現在各個設備的擺放都講究美觀（guān）。這代表了一個單位的形象;設計時，要在保證前三個原（yuán）則的情況下做到（dào）盡量美（měi）觀大方，整齊劃一，條理有序，給（gěi）人一種耳目一新的感覺5.耐用性設備性能要（yào）可靠穩定（dìng），工作台櫃、水池（chí）、貨架必須承重強度高（gāo），堅固耐用。
在（zài）商用廚房設備中有許多（duō）的燃氣設備，如果燃氣一旦泄露會有很大的危險，那（nà）麽如何檢查燃氣是否泄露以（yǐ）及進行應急處理呢？下麵91视频网站就來學習一下。對（duì）廚房內燃氣設施進行查漏的方法：1、家（jiā）中（zhōng）如聞到燃氣味，用毛刷將洗衣粉或肥皂水刷到懷疑發生漏氣的接口、閥（fá）門或焊縫上，如果有氣泡出現，即為（wéi）漏點。如果刷上去後沒有（yǒu）反映，可將蘸有肥皂（zào）水的（de）毛刷直接貼到查漏處，若有燃氣泄漏，氣泡則（zé）會連續出現在毛（máo）刷上。2、對肥皂水難以塗刷到及視線外的（de）部位，可（kě）用手背去摸，一般手背可（kě）以感觸到漏氣的存在。3.家用煤氣中摻有臭劑，漏出（chū）時會有自味4.會有“嘶嘶”的聲音商用廚房設備（bèi）5.嚴禁用明火查漏。發現燃氣（qì）泄漏後正確處理方法：1、立即關閉表前閥，切斷氣源，立即切斷室外總電源，熄滅（miè）一切火種，打（dǎ）開門窗通風，讓天然氣自然散發出室外；2、檢查爐具、熱水器（qì）等（děng）燃氣設施開關(閥門)是否關好，軟管接頭是否（fǒu）鬆動、脫落等；3、關閉燃氣總閥。4、切（qiē）勿觸動電器（qì）開關（如開燈（dēng）、關燈（dēng）） 切（qiē）勿使用室內電話或無線電話 切勿（wù）使用（yòng）明火或使用明火測驗漏氣點 切勿按動門鈴 切勿開啟任何燃具，直到漏氣情況得到控製和室內無天然氣為止。5.及時（shí）疏散（sàn）廚房人員，通知燃（rán）氣專業（yè）公司處理（lǐ）。當然，最（zuì）好的辦法是在廚房建設初期（qī）就安（ān）裝（zhuāng）好燃氣泄漏報警裝置，定（dìng）期檢查和維護（hù）廚房設（shè）備設施，把隱患消滅在萌芽中。
