商用廚房設備不鏽（xiù）鋼（gāng）材質的選擇（zé）

商用（yòng）廚房設備一（yī）般都是選擇不鏽鋼（gāng）材質的，那麽是不是（shì）選擇304不（bú）鏽鋼材質就不會生鏽了（le）呢？商用廚房設備由於使用率高，器皿和設（shè）備表麵（miàn）經常會被碰撞、磨（mó）擦，因此（cǐ）麵板都會比背板、圍板要厚，同時還會對不鏽鋼表（biǎo）麵進（jìn）行處理以（yǐ）提高其性能。而常用的處理方式就（jiù）是（shì）拉絲。不鏽鋼拉絲就是不鏽鋼表麵呈現絲狀（zhuàng）的紋理，看起來是啞（yǎ）光的,細看（kàn）表麵有一絲一（yī）絲（sī）的紋理,但是摸不出來.而且看起來更上檔次一些。

不鏽鋼拉絲處理也有很（hěn）多種類的，比較常見的是直（zhí）紋和亂紋，其他的還有波紋和螺紋。惠（huì）州廚房設備1、不鏽鋼拉絲直紋：這種拉絲處理十分的常見（jiàn），加工用以也比較（jiào）簡單。加工出來的結果是表麵形成很多直線型的（de）紋路（lù），這種加工（gōng）不但會增（zēng）加（jiā）美觀，而且還可以有效的消除不鏽鋼板表麵的一些刮痕，十分實用。2、不（bú）鏽鋼拉絲亂紋：亂紋的產生相對會比（bǐ）較（jiào）複雜一些，不鏽鋼拉絲亂紋在近處看（kàn）的時候是一些不規則的亂紋（wén），但是如果從遠處（chù）進行（háng）觀（guān）察的（de）話就會發現這些都是又一圈一圈的砂紋組合而（ér）成（chéng）的，效果十分好看。3、不鏽鋼拉絲波紋：顧名思義經過拉絲波紋的（de）處理（lǐ）之後，不鏽鋼表麵就會（huì）形成很多波浪（làng）式的紋路（lù），不但造型美觀（guān）而且對（duì）耐磨（mó）性也有一定的提高。4、不鏽鋼拉絲螺（luó）紋：相對於其他其它拉絲處理工藝（yì），不鏽鋼拉絲螺紋的加工十分（fèn）獨特，經（jīng）過這種加工，不鏽鋼的表麵形成很多相同寬度的螺紋紋路，看起來規則性很強。但是因為加工難度比較大，所以（yǐ）采用這一工藝的並不多。通（tōng）過以上的拉絲不鏽鋼的特色（sè），大家不難看出不鏽鋼進行拉絲之後，均可以提供美觀程度以及耐磨度。   綜上所述拉絲不（bú）鏽（xiù）鋼材質的（de）惠州（zhōu）廚房設備表麵是啞光的（de），不那麽容易留下明顯指紋等，對比普通的不鏽鋼就會（huì）少留下（xià）刮痕，最終建議各（gè）位選擇（zé）商用廚房設備時盡量選304拉絲不鏽鋼材質的。除了，選擇好的（de）不鏽鋼（gāng）材質外，廚房（fáng）設備還是要靠保養跟維護才能具有更長的使用周期。