燃（rán）氣煲湯連小炒（chǎo）

l  產品介紹：

      燃氣煲湯連小炒 主要采用底進風（fēng）燃氣溝（gōu）風爐頭、GELIDA中壓風機（jī）、進口閥（fá）門配件及（jí）優質進口SUS304不鏽鋼板製造外（wài）殼，灶麵一次衝壓成（chéng）型，並采用組合式設計，配以強力加風爐頭（tóu）及高質（zhì）耐熱隔熱，爐架采用國標Q235-A的碳素結構鋼製造。使用方便，低（dī）壓燃燒，不泄漏，火力強勁，中心火焰溫度高（gāo），受熱火力分布均勻，燃燒完全、排出尾氣無色（sè）無味，符合國（guó）標環保要求，性能可靠，高效、節能、環保，是各企事業單位廚房使用的廚具。一邊可用來燒開水、煲湯，另一邊可同時用來炒菜，適用於酒店廚房、學校食堂、餐廳廚房、大小排擋等地方。

l  使用須知：

   1．請認明使用的（de）氣源種類和（hé）所用燃氣壓力符合本（běn）灶要求。

   2．使用時周圍環境要有良好的通風和消防設施，最 好在灶的上方安裝集氣罩和排氣（qì）裝（zhuāng）置，以排（pái）除燃燒廢氣及烹飪時產生的油煙。

   3．爐灶安裝後，應確（què）定各接頭處不漏氣方可開（kāi）始使用。

   4．如發現有漏氣現象要立即關閉氣源（yuán）開關，打開窗（chuāng）戶（hù），檢查出漏氣點並及時維修，在排（pái）除室內燃氣切勿點（diǎn）火或開關電器用具，以免火花引（yǐn）起意外事故。

   5．每（měi）次點火前（qián）應先開風機、風閥排除爐堂內沉（chén）積的燃（rán）氣，然後再關風閥點火，點（diǎn）火時應先（xiān）有火後開（kāi）氣，不可顛倒。

   6．在點火操作及調節火焰（yàn）時，勿將身體正對點火口，以免因操作不良被火焰（yàn）從點火口逸出而燒（shāo）傷身體（tǐ）。

   7．爐灶工作時操作者（zhě）不應離開現場，以免突然停（tíng）電或意外（wài）熄滅時不能及時關氣。（如遇停（tíng）電，必（bì）須立即（jí）關氣）

   8．停（tíng）止使用灶時須把氣閥關閉。

   9．爐灶應經常清（qīng）潔，以保持衛生、美觀和良好使用狀態。

l 保（bǎo）養及故障維修：

   1. 清潔前請先關掉電源和燃氣（qì）總（zǒng）閥（fá）。

   2. 本體的清潔：本體髒時，用柔軟濕布擦拭。如（rú）有油（yóu）汙難以擦除時（shí），用中性洗潔劑擦拭後再用濕布擦（cā）拭幹淨。

   3. 不（bú）能直接用水衝刷，以免爐頭火（huǒ）眼（yǎn）進水，使之不能正常工作。

   4. 切勿（wù）采用強酸強堿物質（zhì）清潔該設備以（yǐ）避免損壞該設備（bèi）。

警告：以上為常見故障的判（pàn）斷與檢（jiǎn）查，如仍有故障，為（wéi）避免危險，必須有專業人（rén）員維修！

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