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汝湖推薦廚房廚(chú)具設備價格

2020-03-05
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隨著時代(dài)的發展,不鏽鋼這個詞不斷出現在91视频网站的生(shēng)活中,廚房設(shè)備和衛(wèi)浴(yù)都能夠看見它的身影。那麽,不鏽鋼究竟是什麽?和廚房設(shè)備廠家-不鏽鋼廚房設備有(yǒu)限公司的小編帶你簡單了解。不鏽鋼是不鏽耐酸鋼(gāng)的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不(bú)鏽性的鋼種稱為不鏽鋼;而將(jiāng)耐(nài)化學介質腐蝕(酸、堿、鹽等化學浸蝕)的鋼種稱為耐酸(suān)鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同,普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕,而耐酸鋼則(zé)一般均具有不鏽性。不鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低(dī),因此,大多數不鏽鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的Wc(含碳量)甚至低(dī)於(yú)0.03%(如00Cr12)。不(bú)鏽鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),隻有當Cr含量達到一定值時,鋼才有耐蝕性。因此,不鏽鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不鏽鋼中還含(hán)有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si等元素。不鏽鋼的主要(yào)作用為(wéi)不易產生腐蝕、點蝕、鏽蝕或(huò)磨(mó)損。不鏽鋼還是建(jiàn)築用金屬材料中強度(dù)最高的材料之一。由於不(bú)鏽鋼(gāng)具有良好的耐腐蝕性,所以它能使結構部件永久地保持工程設計的完整性。含鉻不鏽(xiù)鋼還集機械強度和高延伸性於一身,易於部件的加工(gōng)製造,可滿足建築師和結構設計人員的需(xū)要(yào)。因為不鏽鋼不易生鏽的特點,所以現在很多人喜歡(huān)購買不鏽鋼類廚(chú)房設(shè)備。

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每一個廚房廚具設備產品的出現都有一定的設計理念和原則,無規則不成方圓。所以商用廚房設備(bèi)也有(yǒu)一定(dìng)的設計原則。具體原則(zé)和廚房設備廠(chǎng)家的小編一起了解。商用廚房設備的設計首要就是安(ān)全原則,人生安全(quán)、社會安全為重中之重(chóng)。要確保設計產品的質量(liàng)保證,商用廚房設(shè)備在設計上應考慮其(qí)在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在(zài)使用過(guò)程中的安(ān)全;廚房內的操作要有(yǒu)一個(gè)合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正確(què)的流程設(shè)計各部位的排(pái)列,對(duì)日後使用方便(biàn)十分重(chóng)要。再就是灶台的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選(xuǎn)擇符合(hé)人體工程原理和(hé)廚房操作程序的(de)酒店廚房設備;廚房廚具設備(bèi)衛生是必(bì)須考慮的因(yīn)素。商用廚房(fáng)設備(bèi)要有(yǒu)抗禦汙染的能力,特別是要有防止蟑螂(láng)、老鼠、螞蟻等汙染(rǎn)食品的功能,才能保證整個(gè)廚房設備的內在質量;商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設(shè)備麵層材料(liào)全(quán)部使用不燃、阻燃的材料製成;商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅(yuè)目,而且要(yào)有持(chí)久性,因(yīn)此要(yào)求有較易(yì)的防汙染、好清潔的(de)性能;商(shāng)用廚房設備的燃料原多用煤(méi),現普通是采用燃油,燃汽,更環保。此外,廚房設備本身的(de)產品,比如專業酒店廚房設備廠家生(shēng)產的節能灶,多數能(néng)達到節能30%-60%以上。

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廚具和廚房用品小知識影響飲食健康的常用的廚具和(hé)廚房用品有鍋、清潔(jié)海綿、砧板等,有時候選擇(zé)的不正確不僅影響91视频网站日常的生活,有時候甚至會影響91视频网站的健康,所(suǒ)以挑選廚具和廚房用品(pǐn)時(shí)要特別謹慎。下麵(miàn)廚具營行就為各位(wèi)分享幾個常用的廚(chú)具(jù)和廚房用品的小知識。1. 鐵鍋真的能補(bǔ)血?使用最廣泛的鍋要數鐵鍋。鐵鍋烹飪真的可以預防(fáng)貧血?這其實是誇大其詞。鐵鍋所溶(róng)出並非是非血紅素鐵,不(bú)易吸收,更不要說補血了(le)。自從高大上的鑄鐵鍋問世,近些年日趨(qū)流行。豐富(fù)的琺琅色彩,鍋身比較重,價格也比較高。2. 不鏽鋼鍋:高性價比不鏽鋼鍋加熱快,可以用於中高(gāo)溫加熱。大多(duō)數不鏽鋼鍋的底部是銅或鋁,這樣加熱比(bǐ)較均勻。不鏽鋼鍋會析出金屬錳導致帕金森病?這純屬謠言,我國對不鏽鋼製品有嚴格規定,隻要是正規廠家的合格產品,不用擔心,放心用。聽說不鏽鋼鍋會析出金屬錳,導致帕金森病?這(zhè)純屬謠言,我國對不鏽鋼製品有嚴格規定,隻要是正規廠(chǎng)家的合格產品,不用擔心,放心用。3. 不粘鍋(特(tè)氟(fú)龍)有毒?不粘鍋就是在鍋的內(nèi)表麵多了一層抗熱抗劃傷的(de)不沾塗層(céng)。常用的塗層是(shì)聚四氟乙烯,也(yě)就是大家常聽到的特氟龍。聽說特氟龍塗層有毒?特氟龍塗層在 260 ℃ 以下非常穩定,一般炒(chǎo)菜的(de)溫度都在 200 ℃ 以下,即使是油(yóu)炸,油溫一般不(bú)會超過(guò) 250 ℃。日常烹飪(rèn),完(wán)全不(bú)必擔心塗(tú)層分解釋放有毒物質。但是值得注(zhù)意的是,不粘鍋千萬不能空燒。(空燒 5 分鍾,溫度可(kě)以達到 800 度)4. 鋁鍋(guō)安全(quán)嗎?選購鋁鍋時,注意盡量挑選有(yǒu)塗層的。因為鋁鍋(guō)表麵有氧化鋁保護層(céng),抗腐蝕,易清洗(xǐ),還(hái)能避免鋁元素溶到菜裏(lǐ)導致的鋁(lǚ)超標風險。為了健(jiàn)康著想,不要使用塗層有損傷,或是沒有塗層的鋁鍋。即使融進菜裏的鋁也並不多(duō),太多的其難雜症出現(xiàn),91视频网站還是要做到以防萬一,特別是家裏有孕婦或孩子的情況。5. 陶瓷鍋忌酸許許多多的家庭都(dōu)必備一個陶瓷鍋,用來(lái)煲湯或者煲粥。任何廚具,小編都建(jiàn)議選擇正規廠家的,並且有明確的檢測(cè)報告,不含鉛、或者鉛含量在國家標準範(fàn)圍內的產品。6. 砧板(bǎn)要(yào)防黴生食和熟食的砧板建議分開,最(zuì)好準備(bèi)兩塊以上砧板。每(měi)次用完後,用(yòng)熱水加洗滌劑清洗。衝洗幹淨後,自然晾(liàng)幹或者用廚房用紙擦幹。建議砧板擺放在通風或者光線較好的位置,避(bì)免黴菌滋生。7. 清潔海綿洗碗洗鍋(guō)的清潔海綿非常容易滋生細菌和真菌。而且洗潔精,水,漂白劑等等都不能有(yǒu)效殺滅致病微生物。三種方法任君選擇:1、勤更換;2、把海綿放在微波爐裏轉一分鍾,可以殺死 99% 的微生物;3、如果有洗碗機,用清洗(xǐ)和幹燥循環功能,並把溫度設置在 60℃ 以上。

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市麵上的廚(chú)具(jù)琳瑯滿目,舉凡型式、風格、實用性皆不盡相同,許多民眾都很(hěn)好奇,在挑選時,是否有一套提供參考的規則標準?或是如何運用既(jì)有的房(fáng)屋條(tiáo)件來挑選合用的廚具呢?今天來為大(dà)家解(jiě)說,如何(hé)挑選適合自家的廚具,以及挑選(xuǎn)各式台麵、門片與五(wǔ)金的小技巧,一起來看看吧!1、如何根據空間大小選擇合適櫥櫃?廚(chú)房坪數約落在3坪左右的民眾,建議可以挑選I字型廚(chú)具,洗菜、切菜、烹煮采一條龍的設計,動線簡單利落,提升(shēng)烹飪效率(lǜ);而約在8-12坪的廚房空間,可(kě)以使用L型規格,增加電器櫃或儲物櫃的規劃,更能結合吧台作多元化的設計;若廚房坪數落在20坪左右的房屋,可以選擇(zé)U字設計,在使用上會較省時、省力。除(chú)此之外,也可以運(yùn)用雙I字設計,所謂(wèi)雙I字型就是將I字廚具搭配中島設計,而中島空(kōng)間(jiān)便(biàn)可成為小餐桌亦或是親朋好友互動的小空間I字形廚具:廚房坪數(shù)約落在3坪左右的民眾,建議(yì)可以挑選I字型廚具U字形廚具:廚(chú)房坪數落在20坪左右的房屋,可以選擇U字設計,在使用上會較省時、省力。雙I字形廚具:所謂雙I字型就是將I字廚具搭配中島的設計。L字形(xíng)廚具:約在8-12坪(píng)的廚(chú)房空間,可(kě)以使用L型的規格。中島型設計(jì):中島空間可以成為(wéi)小餐桌亦或是親朋好友互(hù)動的(de)小空間。2、櫥櫃台麵選擇什麽(me)材質好台麵可以分為人(rén)造(zào)石、石(shí)英石、矽鋼石、不鏽鋼以及賽(sài)麗石,人造石的成分(fèn)為較多(duō)的樹脂,使用久了(le)會比較(jiào)容易吃色(sè),但價格較親民;石英石則是較的(de)礦物質,價格(gé)較高、較耐用;矽鋼石的基底為石英石,約由90%的礦物質組成;而不鏽鋼則是所有(yǒu)台麵中,屬於較耐用(yòng)的,最大(dà)缺點就是不易保養,容易留下使用痕跡;此外,賽麗石的硬(yìng)度僅次於鑽石,其中(zhōng)含有(yǒu)96%的礦物質(zhì),價(jià)格也是最為昂貴的(de)一款!3、櫥櫃麵板選擇什麽材質好最主(zhǔ)要還是要以消費者的預算去評估,若想控(kòng)製在小資預算內,建議可以選用(yòng)亮麵的美耐板,較好擦拭且不易卡油垢(gòu);也可以選擇水晶門板,它會(huì)比(bǐ)美耐板更耐用、防油。若追求耐用、預算也足夠的消費(fèi)者,則可以選擇烤漆玻璃門,妥善保養之下可以用20年!除此之外,尚有許多材質可以選(xuǎn)擇,例如:結晶(jīng)鋼烤、陶瓷烤漆等。家(jiā)中廚櫃怕受潮,可以選(xuǎn)擇100%防水樹脂(zhī)板材,運用在廚房或浴(yù)室櫥櫃,甚至戶外空(kōng)間,都不用擔心板材因受潮而變形。4、廚房五金配置怎麽挑選五金的配置最主要還是要依照客戶的使用需求以及(jí)預算去評估,再進一步安排全客(kè)製化的服務。而五金的品質方麵,建(jiàn)議民眾可以挑“品牌”。各式各樣的五金,皆可以依照自身(shēn)需求與廚具設(shè)計師討論,製作出專屬於自家的完美廚房。抽屜式的收納(nà),為家(jiā)中的餐(cān)具(jù)、湯勺、廚房小物安(ān)排屬於自己的家。鍋碗瓢盆(pén)也不(bú)必擔心,收於抽屜中便可(kě)維持(chí)幹淨清爽的立麵。5、這樣挑選會對(duì)裝修(xiū)風格有影響嗎(ma)近年來,民眾對於生活品質(zhì)越來(lái)越(yuè)要求,廚具除了方便、耐用,更要兼顧美學,故在廚房的風格搭配上,可以運用各種造型的板材(cái)來呼應全室設計(jì),如:線板、木紋、烤漆(qī)…….等等(děng)。一般(bān)市麵上販售的美(měi)型廚具,雖然擁有亮麗的(de)外表,但是在板材、台麵、五金等細節,消費者無法親自確認與挑(tiāo)選,而導(dǎo)致日後使用(yòng)上的不便,所以建議民眾還是親自到門市挑選,會(huì)比較有保障!

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