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商用廚房設備在安裝時(shí)的注意事項(xiàng)有哪(nǎ)些?
2022-10-20
商用廚房設備目(mù)前不少有條件的餐飲店都(dōu)配備了(le)相應的廚房設備,如調理台、切配(pèi)台、洗刷池、消(xiāo)毒(dú)櫃、油煙機以及貨架係列、工程爐灶(zào)和其它廚具等。但是為何有些餐飲店(diàn)後廚仍時常曝出食品安全、衛生(shēng)問題呢?或許一方麵是因為後廚工作人員自身原因,不願意(yì)賣力工作
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商用(yòng)廚房設備如何設計
2022-05-23
廚房設(shè)計(jì)是一個係統工程,也是一門(mén)學(xué)問(wèn),要(yào)設計好一個新廚(chú)房,應該從細節入手。一(yī)、廚房麵積合理適(shì)中通常,一個爐灶供應10-12個餐位(wèi),隨著效率的提(tí)高,很多餐館做到(dào)了一個爐灶可供應13-15個餐位。一(yī)個爐灶供應的餐位越多,廚房麵(miàn)積就可以越節省,費
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商用廚房設備和(hé)家用廚房(fáng)設備有哪些不同呢?
2022-03-29
廚房的空間較大,生(shēng)產食物(wù)種類較(jiào)多,排放和布置的設備較多,需要滿足多種(zhǒng)的經營需(xū)要。商用廚房是指用於大規模(mó)生產(chǎn)食物以及供大多數人使用的廚房。因此,商用廚房和家用(yòng)廚房還(hái)是有很大的需要的。那麽,商用廚(chú)房和家用(yòng)廚房有(yǒu)哪些不同呢?1、廚房設備高效的應變
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廚房(fáng)設備維修難不難
2022-02-15
廚房設備廠家在家電維修行業,廚房設備維修一直是比較頭疼的事情。相比(bǐ)其他的練(liàn)習來說,廚房設備(bèi)維修起來難度(dù)更大。因為廚房的油(yóu)煙比較厚重,很多廚房設備會裹著濃濃的油煙。不僅觸摸上去不太舒服,也可能導致一(yī)些不太(tài)好處理(lǐ)的故(gù)障出現。廚房設備維修難(nán)不難其
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商(shāng)用不鏽鋼廚房設備要怎樣保(bǎo)養維護
2021-08-08
不(bú)鏽(xiù)鋼廚房設備(bèi)廠家1.廚具維修安裝廚房設備時,開門和關門時不要用力過(guò)猛。在維(wéi)護(hù)期間(jiān),廚房設備廠家,您可以定(dìng)期給門鉸鏈上(shàng)油。這(zhè)樣可以(yǐ)延長(zhǎng)廚具的使用壽命。如果廚房環境過於潮濕,則需要在廚(chú)房或廚具中安裝除濕(shī)設備。機器保持廚具幹燥以避免(miǎn)腐蝕。如果是(shì)
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廚房設備的安全性應考慮到實(shí)際操(cāo)作
2021-05-14
餐廳廚房的廚房設備采用的法規1.考慮各種費用在考慮費用和成本時,人們通常隻(zhī)考慮購買價格,這是不全麵的,可能會導致很(hěn)大的後遺症。考慮(lǜ)社會現象的綜合發展方(fāng)法應考慮成本。它包含基於以下級別的許多關(guān)鍵點:購買價格,安裝成本,運輸(shū)成本,商(shāng)業保險和產
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